Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący jednej z partii jaj. Badania wykazały obecność groźnych bakterii. Jest apel do konsumentów.
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj z jednej, konkretnej partii.
Jak podkreśla GIS, spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella – zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej – może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Komunikat dotyczy produktu:
To właśnie na powierzchni skorupek jaj z tej partii stwierdzono obecność bakterii.
Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził 20 lutego 2026 r. kontrolę w zakładzie pakowania jaj. W pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych nie stwierdzono nieprawidłowości. Jak przekazano, podmiot wykonuje badania czystościowe m.in. z taśm wlotowych, rolek, stołów i narożników – ich wyniki były prawidłowe. Prawidłowe miały być również badania jaj prowadzone w pakowni.
Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła instytucje nadzorujące odbiorców kwestionowanej partii jaj.
GIS apeluje, by nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego – takich jak biegunka, wymioty, gorączka czy bóle brzucha – należy skontaktować się z lekarzem.
Informacje o objawach zakażenia Salmonellą dostępne są na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego w zakładce dotyczącej salmoneloz durowych i jelitowych.
W przypadku jaj kluczowe znaczenie ma odpowiednia obróbka termiczna oraz zachowanie zasad higieny w kuchni.
Źródło zdjęcia głównego: Obraz Erika Varga z Pixabay
0
0
0
0
0
0
Gniewkowo włącza się w obchody Światowego Dnia Walki z
Miejsce na wykład o depresji wybraliście idealnie, bo w tym całym Centrum Integracji Międzypokoleniowej są takie krzesła, że jak człowiek na nich z 15 minut posiedzi, to *%#)!& go tak rozboli, że ból duszy zejdzie na plan dalszy, przynajmniej na chwilę...
punkt siedzenia
09:31, 2026-02-23
Ruszyła wystawa niezwykłej kolekcji solniczek
Podziwiam ludzi z pasją piękna kolekcja
111
14:52, 2026-02-21
Gniewkowo włącza się w obchody Światowego Dnia Walki z
Walka z depresją popieram. Ale takie marsze w tej chorobie wieczorową porą to nie wiem czy nastrajają do lepszego samopoczucia. Pozdrawiam i proponuję wybrać się za dnia w doborowym towarzystwie do naszego lasu na spacer.
oko
11:22, 2026-02-21
Jaki jest najlepszy kebab w Gniewkowie? Ranking kebabów
Najlepszy kebab w Gniewkowie jaki jadłem to ten z Rojewa jak sobie zamówie xD w Gniewkowie niestety nie ma nic dobrego żeby zjeść od zwykłych dań do fast food...
Pan Adaś
10:59, 2026-02-21
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu gniewkowo.eu. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz